Hildesheim Vinfestival, 4 dagar

Under Kristihimmelfärdshelgen fylls Hildesheims stadskärna av glädje och fest när den stora vinfesten äger rum, där vinhandlare från Tyskland och resten av Europa samlas. Torget pyntas med långbord för mat och dryck, omgivna av försäljningsbodar som erbjuder ett urval av läckra viner och delikata rätter. Med levande musik och underhållning skapas en härlig atmosfär, och dessutom förhöjs upplevelsen med ett besök på en lokal sparrisgård, där besökarna får njuta av en smakfull lunch med säsongens primörer.